KSIĄŻKA Z AUTOGRAFEM FRANCUSKIE PRZEPISY Z BISTRO CHARLOTTE EWA DOBAK JUSTYNA KOSMALA
Opis
Warto wiedzieć: książka z dedykacją od autorki. Idealna na prezent. Ilość ograniczona.
Francuskie przepisy z kultowego bistro Charlotte - tak przepis na sernik z białej czekolady też tu znajdziecie. Przez ostatnie 10 lat bistro z placu Zbawiciela zaraziło warszawiaków (ale też krakusów i wrocławian – bo tam mają filie) miłością do croissantów, croque monsieur i kanapek z kozim serem, lecz także przenieść odrobinę francuskiego luzu do zestresowanego kraju nad Wisłą. Książka właścicielek Charlotte to hołd dla francuskiej sztuki niespiesznej celebracji. Oprócz kultowych przepisów na dania, które od 10 lat niezmiennie królują w karcie, znajdziemy tu też francuskie klasyki, takie jak zupa cebulowa czy boeuf bourgouignon. Całość została okraszona kawiarnianymi anegdotami i pięknymi zdjęciami, które klimatem przeniosą nas do paryskiego bistro, gdzie do szczęścia potrzeba tylko rogalika i czarnej kawy.
Autorki: Ewa Dobak, Justyna Kosmala
Wydawnictwo: Buchmann
Ilość stron: 240
Rok wydania: 2021
***
WYDAWNICTWO BUCHMANN
Wydawnictwo Buchmann powstało w 1987 roku. Obecnie wydawnictwo jest częścią Grupy Wydawniczej Foksal, do której należą także m.in. Wilga i W.A.B. Oficyna specjalizuje w takich formach jak poradniki, albumy, książki hobbystyczne i branżowe, encyklopedie, słowniki, opracowania, biografie i wspomnienia. W ofercie wydawnictwa znajdują się na przykład książki z takich dziedzin jak ogrodnictwo, architektura, rodzina, dzieci, moda czy biznes. W katalogu Buchmann jest więc zarówno fascynująca literatura faktu, jak i wspaniała literatura piękna; książki dla dojrzałych czytelników, ale i książki dla dzieci.